山莊動態
盤點昆明附近農家樂經營不善的原因
近些年,昆明農家樂的興起吸引了許多游客,大家都愿意在休息的時間去體驗不一樣的鄉村風情。然而,一些商家只一味的享受農家樂帶來的利益,卻忽略了農家樂本身的意義,嚴重的還出現了經營不善的現象。接下來,小編盤點昆明附近農家樂經營不善的原因:
一、農家樂的菜品差且貴
農村發展起來了農家樂,本以為是一大特色的產物,城里人也會開車去鄉下來體驗這份悠閑的鄉村風情。而到了農家樂以后,才發現,原來現實跟想象還是差距很大的。想象的很美好,卻發現并沒有完全感受到想要的那種感覺。而且對于城里人來說,一般吃多了山珍海味,對于農村的一些菜品,雖然會感到新奇,可味道卻差出了十萬八千里。而且昆明農家樂的菜品比起城市的飯店來還要貴,除了菜貴,住宿什么的也都貴。所以很多人去過一次農家樂,就不愿意再去第二次了,因為體驗的感覺沒有預期的好。
二、農家樂的風景有欠缺
對于昆明農家樂來說,需要在鄉村原有的風景上去做相應的改觀,這樣會更容易引起人們去農家樂的興趣。而農家樂卻改成了一些旅游區的樣子,一般都只有城里人才會對農家樂這種具有鄉村氣息的村莊感興趣。而農家樂并沒有發揮出它本身的特色,沒有一點特色可言,城里人自然就不愿意再去光顧農家樂了。如果昆明農家樂弄的跟一些景區的樣子差不多,那么人們自然不會選擇農家樂這種地方了,本身農村的風景也不算多么迷人,只是因為鄉村這個特殊的名詞,帶動了農家樂,才有了如今的一席之位。農家樂是因為沒有發揮自己原本的特色,所以才被大家遺忘。
三、農家樂的經營不到位
一般昆明農家樂的經營都是農民自己,對于農民來說,做這種商業化的經營,其實是沒有一點好處的。因為農村的農民對于經營之道一點都不懂,所以很多方面都欠缺經驗。對于如何保證客人的回頭率來說,農民就沒有這方面的經驗。而且對于農家樂各方面的經營上,當地的農民還是欠缺很多的。不過農民自己經營也有一點好處,那就是農民的樸實會讓更多人選擇去農家樂。但有一部分農民利用這一點,就會坑來往的客人,如此一來,很多客人就都出現了一次性的消費。就是說去一次農家樂,就再也不愿意去農家樂了。
業內人士指出,昆明農家樂的發展確實給我們帶來了諸多好處,但是如果只注重利益只會把農家樂僅有的優勢消磨殆盡,無法繼續經營。
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