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戶外燒烤哪家好

  普通烤魚:

  1、準備去皮骨的凈魚肉2條

  2、蔥段和拍碎的姜與鹽、胡椒粉、姜汁拌勻,涂抹在魚肉上,并把蔥和姜放在魚肉上面腌20分鐘

  3、一張錫箔紙,第一層平鋪蔥姜,然后把魚肉放在蔥姜的上面

  4、在魚肉表面刷上一層老抽,將錫紙包起來,放進烤架蓋上蓋子,烤10分鐘

  5、吃的時候劃開錫紙,撒上少許的醬汁、香辣粉,依據個人口味

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